1,、火鍋店定位

　　首先需要對(duì)自家火鍋店進(jìn)行定位，如果火鍋店的消費(fèi)主流人群是普通大眾,，在火鍋店裝修時(shí)選擇中等檔次就可以了,。

　　2、整體布局

　　火鍋店的面積有大有小,，如果想要充分利用空間而又不顯擁擠的話,，需要合理選擇餐桌椅的尺寸大小，一般中等規(guī)模的店面建議選用直徑為120cm-140cm的適合10人左右的大桌子,，直徑為80cm-100cm的小桌子適合2-4人使用,，圓桌比較適合用于居中擺放，條桌適于靠墻或靠窗,。

　　3,、餐廳走道

　　杭州火鍋店裝修中既要考慮空間布局，而又要考慮客流路線,，以方便客人進(jìn)入和離開(kāi),，還要盡量避免打擾其他顧客，餐桌間讓客人入座的尺寸大約為50cm左右,，行走的通道尺寸約為100cm左右,，如此才能讓客人暢通無(wú)阻地走路，一般來(lái)說(shuō)采用直線為好,。

　　另外在服務(wù)員動(dòng)線安排中需要注意道路作業(yè)動(dòng)線不要太集中,，盡可能的除去不必要的曲折,，在區(qū)域內(nèi)設(shè)置落臺(tái)即可存放餐具,，而且有助于服務(wù)人員縮短行走路線。

　　4,、廚房裝修

　　廚房設(shè)備和布局是否符合生產(chǎn)特點(diǎn)是火鍋店裝修的重要環(huán)節(jié),，在廚房設(shè)備設(shè)計(jì)布局時(shí)需要考慮廚房的面積與安全及便于操作,，廚房的面積控制在30—60平方米左右為佳，另外廚房也是用電比較集中的地方,，因而要有自己?jiǎn)为?dú)的控制裝置和超荷保護(hù)裝置,。

　　5、整體色調(diào)

　　杭州火鍋店裝修顏色一般不要使用白色,，普遍選擇黃或紅為主而顯得熱烈喜慶,，也可以放置一些綠色植物作裝飾，不過(guò)不能太占室內(nèi)位置,。

　　綜上便是眾策裝飾為大家?guī)��?lái)的杭州火鍋店裝修注意事項(xiàng)的相關(guān)介紹,，如果有想要裝修火鍋店的朋友，喜歡大家點(diǎn)擊在線咨詢免費(fèi)預(yù)約設(shè)計(jì)喲,。